위다웃밀가루

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@ 汤火功夫 - 新村/梨大

비 오는 날엔 마라탕
여긴 요리가 따로 없고, 고기도 별로지만
국물이 진짜 맛있다.

푸주, 포두부, 버섯, 배추, 청경채는 꼭 넣어서 먹기를. 특히 배추가 마라 국물을 쫙쫙 빨아들여서 밥이랑 먹으면 일품이다

중간 정도의 맵기로 했더니 적당이 얼큰하면서 향이 진하게 나서 좋았다

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