성게알 맛집 베스트 35곳

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• 한줄평: 인생맛집에 추가하고픈 일식 다이닝/이자까야 요즘 이자까야나 갓포 같은 일식 다이닝 쪽에 관심이 급늘어나는 가운데 방문한 가로수길 미라...

  한줄평: 인생맛집에 추가하고픈 일식 다이닝/이자까야 요즘 이자까야나 갓포 같은 일식 다이닝 쪽에 관심이 급늘어나는 가운데 방문한 가로수길 미라이. 아니, 가로수길이라고 말하기도 조금 어려운게, 메인스트림보다 많이 골목으로 치우쳐서 위치해있다. 초행길에는 조금 찾아가기 쉽지 않은듯하다. 금요일저녁에 간지라 약 1주일전에 예약하고 방문. 여자 3명이서 최대한 다양한 메뉴를 주문해서 나눠먹었다. - 마구로치즈아에(1만9000원) 참치와 아보카도 파 등을 위에 치즈와 계란노른자가 올라가있는걸 잘 섞어서 먹는 음식이었는데, 치즈의 오묘한 맛과 아보카도의 조화가 감동적이었다! 김에 싸먹어도 맛있었지만 개인적으론 그냥 먹는게 더 나은듯했다. - 제철 사시미 5종 2인분(3만5000원) 3인을 시킬까 하다가 다른것도 먹고 싶어서 2인만 시켰더니 딱 2점씩 나온다 ㅜㅜ 눈물... 부산에서 갓 잡아 올라왔다는 생물 참치랑 뿔돔사시미 전부다 맛있었고, 관자를 살짝 구운것도 넘넘 맛있었다. 생와사비도 줘서 같이 먹는데 감동 2배 - 아와비 야끼소바(3만원) 전복구이가 들어가고 전복내장소스로 채소랑 소바면을 같이 볶았는데 이것 또한 아주아주 맛있었다! 전복은 정말 부드러워서 감동 그자체였고, 전복내장소스도 중독되는 맛이었다. 면도 약간 두껍고 쫀득한 식감이라 아주 굿. - 사바산도(3만원) 이집의 시그니처 메뉴 중 하나인 사바산도. 유명세에 걸맞게 비주얼은 당연히 예뻤고, 맛도 양손 엄지 척! 고등어가 하나도 비리지 않았고, 샌드위치 빵도 버터로 구운듯해 아주 고소하고 맛있었다. 추천해준 사케도 같이 주문해서 먹었더니 적당히 달콤하고 아주 맛있었다. 모든 메뉴 하나하나 실패하지 않은 가게는 정말 오랜만이다! 게다가 사시미 퀄리티도 좋았고, 메뉴 하나하나 정성스럽게 만든게 느껴져서 감동 또 감동! 완전 재방문 의사 300% 있는곳이다!

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  미라이

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• 너무 맛있어….ㅠㅠ 우니 저녀석 비싼녀석..이라 양이 적을뿐.. 신선하고 바다향가득 녹진한게 최고…

  너무 맛있어….ㅠㅠ 우니 저녀석 비싼녀석..이라 양이 적을뿐.. 신선하고 바다향가득 녹진한게 최고…

  이치에

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• 우니파스타는 알단테로 익혀진 알리오 올리오에 우니가 코팅된 맛❤️ 소스도 맛나고 우니향이 은은하게 퍼진다 .

  우니파스타는 알단테로 익혀진 알리오 올리오에 우니가 코팅된 맛❤️ 소스도 맛나고 우니향이 은은하게 퍼진다 .

  오스테리아 오르조

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• 우니 - 크리미한데 크림치즈보다 맛있음. 장담함! 개인적으로 모리아께랑 여기랑 딱 제안에서 우리나라 스시 탑2인데, 모리아께는 담백한 스시, 정...

  우니 - 크리미한데 크림치즈보다 맛있음. 장담함! 개인적으로 모리아께랑 여기랑 딱 제안에서 우리나라 스시 탑2인데, 모리아께는 담백한 스시, 정통 스시의 일인자라면 여기는 한국인 입맛에 맞춘 자극적인 스시의 일인자 너끰...? 딱 이 두곳을 안 것만으로도 제 인생 성공한 것 같슴다.

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  타쿠미곤

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• 하나 같이 전~부 맛있었답니다 ㅎㅎㅎㅎ 또 가고 싶어요~! 특히나 우니김밥은 맛의 조화가 완벽했어요 ㅎㅎ모듬회도 싱싱~ 추천함다

  하나 같이 전~부 맛있었답니다 ㅎㅎㅎㅎ 또 가고 싶어요~! 특히나 우니김밥은 맛의 조화가 완벽했어요 ㅎㅎ모듬회도 싱싱~ 추천함다

  갓포아키

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• “힘이 잔뜩 실린 일본요리” <‘이도’의 금태구이와 일본요리> “맛을 낸다”는 건 크게 두 가지 방식이 있다 생각한다. 하나는 재료 본연의 맛...

  “힘이 잔뜩 실린 일본요리” <‘이도’의 금태구이와 일본요리> “맛을 낸다”는 건 크게 두 가지 방식이 있다 생각한다. 하나는 재료 본연의 맛을 최대한 살려내는 것, 다른 하나는 재료들의 배합과 과감한 조리를 통해 새로운 맛을 창출해 내는 것. 대개 일본음식은 전자를, 중국음식은 후자를 지향한다는 인식이 있는데, 그런 의미에서 역삼동 ‘이도’는 꽤 독특한 포지셔닝을 가진 곳이다. 석화에는 연어알, 쪽파, 간 무, 해초 등을 가득 올리고 상큼한 과일 소스를 더했다. 사시미 모리아와세는 거의 절반 정도가 아부리되어 나왔고, 후토마키는 속재료를 얼마나 많이 넣었는지 한 입에 먹으려다 입이 찢어질 뻔 했다. 하이라이트는 금태구이였는데, 옆으로 펼친 금태 위에 그린페퍼소스와 로즈마리, 타임으로 거의 허브식물원을 만들었다. 귀한 생선 금태 왈, 날 이렇게 대하는 건 니가 처음이야. 말하자면, 힘이 잔뜩 들어간 일본요리다. 긴장한 투수가 힘이 잔뜩 들어간 채 피칭을 하면 볼넷을 남발하다 와르르 무너지는 경우가 많다. 하지만 힘이 실린 공이 제구까지 된다면? 상대하는 입장에선 당해낼 재간이 없다. 조리가 좀 과한 것 아닌가, 호불호가 있을 순 있겠다. 단, 이 집에 대해 이어지는 호평은 이자카야가 넘치는 시대에 ‘뻔한 맛은 이제 그만’ 이라고 외치는 사람들의 목소리 같다. instagram: colin_beak

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  이도

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• 성게국수는 얼큰한 국물에 우니를 올려서 국수처럼 나와서 해산물베이스의 육수에 바닷향 물씬! .

  성게국수는 얼큰한 국물에 우니를 올려서 국수처럼 나와서 해산물베이스의 육수에 바닷향 물씬! .

  곰막

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• 전반적으로 만족스러웠어요. 취향껏 밥이랑 한점 한점 올려서 먹으면 입 안에 가득 차는 느낌이 일단 너무 좋았어요. 그리고 김에 밥 얹고, 회 한...

  전반적으로 만족스러웠어요. 취향껏 밥이랑 한점 한점 올려서 먹으면 입 안에 가득 차는 느낌이 일단 너무 좋았어요. 그리고 김에 밥 얹고, 회 한점 우니 조금 이렇게 넣어서 싸먹는 게 그렇게 좋더라구요.

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  폐점된 식당입니다

• 세 가지 알을 사용해 만든 오일 파스타. 우니(성게알) 청어알 그리고 계란!을 사용했다고. (이 설명을 들을 때 '아 맞다 계란도 알이지 ㅋㅋㅋ...

  세 가지 알을 사용해 만든 오일 파스타. 우니(성게알) 청어알 그리고 계란!을 사용했다고. (이 설명을 들을 때 '아 맞다 계란도 알이지 ㅋㅋㅋ'라는 반응이었음) 계란은 노른자를 염장한뒤 말려서 갈아올렸다고. 우니 풍미도 좋고, 청어알도 조금씩 식감 포인트. 게다가 면 익힘 정도가 알덴테

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  폐점된 식당입니다

• 정말 맛있어요!!! 처음 먹었던 바다의 감동은 느껴지지 않으나 우니를 퍼먹, 그것도 잘 어울리는 보말죽과 먹으니 정말 맛있어요. 성게 좋아하시...

  정말 맛있어요!!! 처음 먹었던 바다의 감동은 느껴지지 않으나 우니를 퍼먹, 그것도 잘 어울리는 보말죽과 먹으니 정말 맛있어요. 성게 좋아하시는 분들, 해산물 즐기시는 분들은 꼭 드시고 가시는거 추천합니다❤️

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  일통이반

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