삼청동 맛집 베스트 10곳

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• * 한줄평 : Since 1982, 미슐랭 맛집 삼청동수제비 • 삼청동 지명의 유래 • 삼청동 수제비만의 차별성 (반죽떼기와 컨디먼츠) • 가...

  * 한줄평 : Since 1982, 미슐랭 맛집 삼청동수제비 • 삼청동 지명의 유래 • 삼청동 수제비만의 차별성 (반죽떼기와 컨디먼츠) • 가장 맛있는 한입을 즐길 수 있는 히든 메뉴 (쭈꾸미) 1. 청와대 개방에 따른 후광 효과인지 한산했던 삼청동 거리에 생기가 돈다. 조선시대 법궁인 경복궁과 대한민국 대통령궁이라 할 수 있는 청와대가 지척에 자리하고, 국무총리 공관이 소재한 지역이다 보니 경호와 보안, 경관상의 이유로 삼청동 일대는 개발이 제한되어 이 거리에서 시간의 변화를 체감하기란 쉽지 않다. 2. 조선시대 도교의 신을 모시는 삼청전이 있었다 하여 붙여진 동 이름은 타의에 의한 개발 행위 제한으로 본 모습을 지켜오며 오히려 산이 맑고, 물이 맑아, 인심까지 맑기에 <삼청>이라 불렸다는 설이 더 그럴 듯 하게 다가온다. 3. 오래된 동네이니만큼 노포가 많아야 할텐데 언뜻 머리 속에 떠오르는 업장은 삼청동 수제비와 홍합밥을 판매하는 청수장, 단팥죽 맛집인 서울서 둘째로 잘하는 집 정도이다. 4. 1982년 개업하여 올해로 40여년 업력의 노포로 많은 사랑을 받고 있는 이 집의 메뉴는 상호에 직관적으로 표기된 것처럼 특이하게도 <수제비>이다. 수제비는 한국 전쟁 이후 미국의 원조로 받은 밀가루가, 정부의 혼분식 장려 정책을 통해 대중화되며 널리 퍼진 ‘서민 음식’이다. 5. 손으로 밀가루 반죽을 뜯어 멸치 다시마 육수에 넣어 끓여낸 수제비는 조리가 간단하고, 재료 원가가 낮아 먹을 것이 귀했던 시절을 살아왔던 이들에게는 추억의 음식일테고, 먹을 것이 풍부한 시대를 살아왔던 젊은 세대에게는 별미 음식일테다. 그러고보면 누구나 공평하게 하루 세끼를 먹는 음식이건만, 음식만큼 정직하게 ‘시대상’을 반영하는 바로미터는 드물다는 생각이 든다. 6. 어느 정도 경지에 이르면 차이를 감별해내는 눈이 생긴다 하던데, 2014년 망플 리뷰에는 “줄까지 서가며 먹기에는 과한 가격의 수제비”라고 썼건만 분명 그 시절보다 가격은 더 올랐을텐데 오늘은 “합리적인 가격으로 맛있는 식사를 했다”라는 생각이 들었다. 7. 밀가루 반죽을 넓게 펴서 뜯어내는 수제비 조리법에 얼마나 큰 변별력이 있으랴마는 이 집 수제비는 하늘하늘하여 후루룩 먹을 수 있는 특징을 가진데다 멸치로 낸 육수가 개운함을 주니 흔히 볼 수 있는 메뉴이건만 나름 유니크한 매력을 지녔다. 8. 이 집의 매력을 더욱 돋보이게 하는 컨디먼츠는 의외로 <쭈꾸미>이다. 불호 없이 누구나 좋아할만한 매콤달콤 양념에 잘 볶아낸 통통하게 살이 오른 쭈꾸미 한 점을 수제비 위에 얹어 먹으면 <수제비의 하늘하늘함>에 <쭈꾸미의 오동통함>이 더해지며 입 안에서 이전에는 경험해보지 못 한 <식감의 향연>이 펼쳐지는데 독특하면서도 매력적이다. 9. 감자전과 청량고추지의 조합도 좋다. 다소 심심할 수 있는 수제비와 고추지의 조합 역시 뛰어나다. 일류와 이류를 가르는 것은 <디테일>인데 가난한 시대의 서민 음식을 여러 컨디먼츠로 다양한 변주를 준다는 점에서 이 집은 일류라 해도 충분하다. #청와대맛집, #삼청동맛집, #수제비, #삼청동수제비, #서울노포

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  삼청동수제비

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• 몇 없는 테이블에 빈티지한 느낌의 가게 장식들.. 그 아늑함 속에서 먹는 팥죽은 정말 맛있었다. 팥죽의 양이 많은 건 아니지만, 구성이 알차다....

  몇 없는 테이블에 빈티지한 느낌의 가게 장식들.. 그 아늑함 속에서 먹는 팥죽은 정말 맛있었다. 팥죽의 양이 많은 건 아니지만, 구성이 알차다. 안에는 밤과 큰 찹살떡이 들어있고 이것들을 으깨어서 팥죽과 조금씩 먹는 방식이다. 팥의 입자가 고와 씹히는 팥은 없었다. 팥죽을 찾아 먹는 사람이 아닌 나도 이 팥죽은 추워질 때면 가끔씩 생각이 난다. 달달하고 고소한 팥죽을 먹고 싶을 땐 이 가게를 추천한다!!

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  서울서둘째로잘하는집

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• 미슐랭에도 등재된 황생가 칼국수입니다 칼국수는 사골로 육수를 내어 국물이 깔끔해요! 약간 슴슴할 수 있는데 밑반찬으로 같이나온 겉절이를 곁들이면...

  미슐랭에도 등재된 황생가 칼국수입니다 칼국수는 사골로 육수를 내어 국물이 깔끔해요! 약간 슴슴할 수 있는데 밑반찬으로 같이나온 겉절이를 곁들이면 찰떡이에요 ㅠㅜ 사실 여기는 칼국수보다 만두가 더 맛있었는데 주문하자마자 바로 나와서 뭐지 했는데 매일 아침마다 만두 장인들이 직접 만두를 빚으신다하시더라구요!

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  황생가칼국수

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• 비가 올 때면, 안국에 갈 때면, 목구멍이 활활 탈 정도로 매운 음식이 먹고 싶을 때면, 문득 머릿속에 떠오르는 곳이다. 아마 단순히 경춘자의 ...

  비가 올 때면, 안국에 갈 때면, 목구멍이 활활 탈 정도로 매운 음식이 먹고 싶을 때면, 문득 머릿속에 떠오르는 곳이다. 아마 단순히 경춘자의 라면땡기는날이 가고 싶었을 뿐인데, 그럴 때마다 적당한 이유를 찾아 잘 갖다 붙였던 것 같다. (그만큼 자주 생각난다.) 이곳은 나름 나만의 스토리가 담겨 있는 곳이기도 한데, 3년 전 우리 중 제일 먼저 취업 비스무리한 걸 했던 친구가 직장 근처로 우릴 불러 처음으로 데려간 식당이다. 한창 몰려 다니며 놀 때라 웃고 떠들던 기억이 새록새록 떠오르기도 하고, 안국에 올 때면 다 함께 여길 갔던 기억이 제일 먼저 생각난다. 맵고, 심플하고, 기본에 충실하다. 처음 방문했을 때와 똑같이 짬뽕라면을 주문했다. 덜매운맛, 매운맛, 아주매운맛으로 맵기 조절이 가능한데, 예전만큼 매운 음식을 자주 먹는 편이 아니라서 덜매운맛을 택했다. ‘짬뽕’이라는 이름 때문에 흔히 알고 있는 중국집의 알싸하고 시원한 짬뽕을 떠올릴 수 있는데, 그랬다가는 오산이다. 진짜 제대로 매운 라면이다. 맵찔이라면 해장라면이나 치즈라면 같은 다른 메뉴를 선택하는 게 현명할 수도 있다. 짬뽕라면과 해장라면은 국물 때깔부터 확연하게 다르다. 시뻘건 국물의 짬뽕라면은 보기만 해도 혀가 얼얼해진다. 짬뽕라면이라 오징어 다리가 꽤 많이 들어있으며 게맛살과 어묵, 그리고 큼지막하게 송송 썰어놓은 대파가 한움큼 올려져 있다. 맛은 정말 단순하게 매웠다. 첫 젓가락에 목구멍을 톡 하고 찌르는 매콤함을 느껴 몇 년 새 내가 나약해졌나 싶었지만 곧바로 매운맛에 적응이 되었고, 그동안 쌓였던 스트레스가 확 풀렸다. 면발도 꼬들면이라 취향에 딱 맞았다. 덜매운맛도 매운 편이기는 했지만, 꽤 먹을 만한 정도라 다음 번에는 그냥 매운맛을 주문할 것 같다. 맛이 조잡하지 않고, 딱 매운맛 하나에 집중한 직관적인 매력의 라면이라 묘한 중독성과 함께 계속 끌린다. 물론 짬뽕라면을 먹다가 기본 라면을 먹으면, 상대적으로 담백하다 못해 심심할 정도라 웬만하면 짬뽕라면을 추천해주고 싶다. 신발을 벗고 들어가는 좌식 식당이라 양반다리의 불편함이 있기는 하지만, 라면이야 후딱 먹을 수 있는 음식이니 큰 문제는 없을 것이다. 또한, 벽에 수많은 낙서가 새겨진 옛날 가옥 특유의 정겨움이 넘치는 곳이며 수많은 사람들이 남기고 간 글씨에서 오랜 세월과 많은 이들의 추억이 고스란히 느껴진다. ℹ️ 맛: 4/5 가격: 짬뽕라면 5.0 해장라면 4.5 ℹ️ 위치: 안국역 1번출구 웨이팅: 10-20분 영업시간: 9:30am-7:30pm (1,3주 월 휴무) 분위기: 세월이 묻어난 정겨운 한옥 방문일: 2023.01.13

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  경춘자의라면땡기는날

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• 분위기가 일단 100점!!!!!! 어른들 모시고 가면 정말 좋아하실 것 같은 곳!! 한옥과 정원이 어우러져서 정말 좋았어요!!! 특히 단호박시루...

  분위기가 일단 100점!!!!!! 어른들 모시고 가면 정말 좋아하실 것 같은 곳!! 한옥과 정원이 어우러져서 정말 좋았어요!!! 특히 단호박시루떡! 정말 달지않으면서 고소하니 맛있었어요!:-) 약간 가격대가 있지만 전혀 아깝지 않습니당!

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  차마시는뜰

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• 호떡먹으러 삼청동 가는 사람 나야 나. 도무지 이 곳 호떡은 한 입으로 끝내기 어렵다. 꿀호떡, 불고기 호떡, 치즈 호떡까지 메뉴가 다양하지만 ...

  호떡먹으러 삼청동 가는 사람 나야 나. 도무지 이 곳 호떡은 한 입으로 끝내기 어렵다. 꿀호떡, 불고기 호떡, 치즈 호떡까지 메뉴가 다양하지만 내가 제일 좋아하는 건 바로 야채 호떡. 바삭하면서도 쫄깃한 호떡 피. 그 안에는 아삭아삭한 양파를 비롯한 야채와 통통하고 윤기있는 당면으로 만든 잡채 속이 가득하다. 언제 또 가지. 삼청동 도착해서 하나 먹고 귀가 전 또 먹어야하는 삼청동 호떡. 최고다!!

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  삼청동호떡

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• 제가 좋아하는 곳이에요! 손님 오시면 모시고 가는 곳 중 하나! 날씨 좋을 때 가면 남산타워도 선명하게 보이고 기분 좋아져요! 메인 파스타는 루...

  제가 좋아하는 곳이에요! 손님 오시면 모시고 가는 곳 중 하나! 날씨 좋을 때 가면 남산타워도 선명하게 보이고 기분 좋아져요! 메인 파스타는 루꼴라 케이퍼 골뱅이로 만들어진 오일 파스타요! 모든 피자는 페스츄리 도우라 특이해요:) 생일날엔 예약하니 조각케이쿠도 서비스로 주시더라구욧!! :D *참고로 주차장이 넓어서 매우 편해요 (발렛비도 없음 ㅎㅎ)

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  피케이엠가든카페

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• 한옥에서 쉬면서 빙수도 먹고싶다면, 이곳을 추천! 한옥갬성을 좋아하면 더더욱 추천 :-) 얼음이 보슬보슬하구, 얼음은 적당히 달다. 내가 좋아하...

  한옥에서 쉬면서 빙수도 먹고싶다면, 이곳을 추천! 한옥갬성을 좋아하면 더더욱 추천 :-) 얼음이 보슬보슬하구, 얼음은 적당히 달다. 내가 좋아하는 우유얼음! 달콤한 팥과 참 잘 어울렸다. 팥이 조금 더 많았음 좋았을텐데 약간 팥만 리필해서 판다는 사실 ㅎ,ㅎ 고급스러운 놋그릇과 수저까지 한옥과 잘 어울린다.

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  삼청빙수

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• 삼청동의 멋과 맛이 있는 커피집입니다. 드라마 촬영을 했던 골목이라 사람들이 이제 제법 많이 찾는 곳이기도 합니다. 한옥에서 즐기는 맛있는 커피...

  삼청동의 멋과 맛이 있는 커피집입니다. 드라마 촬영을 했던 골목이라 사람들이 이제 제법 많이 찾는 곳이기도 합니다. 한옥에서 즐기는 맛있는 커피, 곳곳에 주인장과 어울리는 소품과 사장님이 직접 그리신 그림들도 걸려 있고 사람을 찾게 만드는 친절함이 있습니다. 그런데 사장님의 친절함의 평은 느끼는 사람에 따라서 극과극으로 다릅니다. 근처에서는 커피 맛이 가장 좋은 곳입니다. 와플와 함께하는 커피가 한층 더 좋습니다.

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  커피방앗간

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• 맛도분위기도 좋은 고급중식당 담당 서버분도 친절하고 뷰가 좋고 인테리어도 아주 깔끔한 삼청동 고급중식당 요리류는 크게 비싸단 생각이 안드는데 오...

  맛도분위기도 좋은 고급중식당 담당 서버분도 친절하고 뷰가 좋고 인테리어도 아주 깔끔한 삼청동 고급중식당 요리류는 크게 비싸단 생각이 안드는데 오히려 식사류가 살짝 비싼 느낌이 있었다. 2차로 방문해서 요리는 꿔바로우 탕수육 시켜보았는데 꿔바로우는 소스가 매우 찐득하고 고기양은 적은데 소스양이 많고 계피향이 솔솔나는게 예상못했던 포인트라 살짝 아쉬움이 있었지만 매콤한 깐풍기가 진짜 맛있었다 겉바속촉!!! 트러플오일짜장면도 괜찮았다.

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  길운구락부

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