스시 오마카세 베스트 50곳

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• 인생 첫 오마카세를 제 기준 꽤 가격대가 높은 곳에서 경험하게되서 기대 반+실망할까봐 걱정 반이었는데 너무 만족스러워서 다행이었어요..! 가만히...

  인생 첫 오마카세를 제 기준 꽤 가격대가 높은 곳에서 경험하게되서 기대 반+실망할까봐 걱정 반이었는데 너무 만족스러워서 다행이었어요..! 가만히 앉아있으면 끊임없이 먹여주시는데 약간 사육당하는 기분이라 너무 즐거웠어요.가끔 먹는 싼 스시보다 확실히 맛이 진하다고 생각했고, 해산물인데 향이 좋다고 느껴져서 신기했어요/ 교꾸도 최고였어요

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  스시카나에

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• 오픈하자마자 선풍적인 인기를 끌은 소문의 스시아라타 가격을 올렸는데도 굉장한 가성비의 오마카세를 보여주는 1인 스시야 확실히 어마어마한 인기를 ...

  오픈하자마자 선풍적인 인기를 끌은 소문의 스시아라타 가격을 올렸는데도 굉장한 가성비의 오마카세를 보여주는 1인 스시야 확실히 어마어마한 인기를 얻을만 하다 라고 생각하게 만드는 내용이었다 타쿠미곤 출신의 쉐프가 독립하여 만든만큼 비슷한 구성과 맛을 가지고 있는데 한입에 넣기 어려운 후토마끼나 솥밥 등 차별화를 주면서도 가격은 절반도 안되니 (물론 생선의 숙성도나 질은 차이가 있지만) 사람들이 환장할만 하다 전체적으로 상당히 맛있게 먹었다

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  스시아라타

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• 동생 생일을 축하하러 간 스시 코우지! 양은 매우매우 많이 주셔서 정말 배부르게 먹고 왔다. 다만, 스시 안에 넣어주시는 유자가 별로였고, 밥이...

  동생 생일을 축하하러 간 스시 코우지! 양은 매우매우 많이 주셔서 정말 배부르게 먹고 왔다. 다만, 스시 안에 넣어주시는 유자가 별로였고, 밥이 너무 꼬들하다고 느꼈다. 하지만 그외의 서비는 휼륭했다. 생일이라고 생일케이크도 주시고, 부장님의 입담또한 그뤠잇!

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  스시코우지

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• 가성비로서 굉장히 만족했던 스시소라 런치 오마카세. 런치였기때문에 구성이 아주 다양하지는 않았지만, 적당히 사람들이 만족할 수 있는 메뉴 구성들...

  가성비로서 굉장히 만족했던 스시소라 런치 오마카세. 런치였기때문에 구성이 아주 다양하지는 않았지만, 적당히 사람들이 만족할 수 있는 메뉴 구성들이었다. 특히 잿방어가 정말 맛있었고 참치도 뭐 역시나 맛있었다. 사람들이 왜 스시소라 스시소라 하는지를 알게 됐던 것 같다. 중간중간 새우같은 경우는 아주아주 평범한 구성들도 많았지만, 그럼에도 만족할 수 있었던건 그리 비싸다고 느껴지지 않는 오마카세 가격이 한 몫하는 것 같다.

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  스시소라

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• 찾았다 나의 인생초밥 말로만 듣던 타쿠미곤을 3월에 처음 가봤는데 진심 신세계를 맛봄 타쿠미곤의 특징은 독특한 간의 샤리(밥)와 와사비뿐이 아닌...

  찾았다 나의 인생초밥 말로만 듣던 타쿠미곤을 3월에 처음 가봤는데 진심 신세계를 맛봄 타쿠미곤의 특징은 독특한 간의 샤리(밥)와 와사비뿐이 아닌 다양한 양념을 넣고 가장 중요한 주재료들을 수개월간 숙성시키는데 이게 보통이 아니다.. 3~6개월, 길게는 1년이 넘게 숙성시킨 것도 있었는데 전혀 비리거나 부담스럽지 않고 묵직한 맛이 입안을 마구마구 때려준다. 초밥 한알한알 개성이 살아있고 어느하나 소홀하지 않아서 처음부터 끝까지 만족스러웠음.

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  타쿠미곤

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• 변함없는 서비스와 극강의 가성비" 작년 12월에 잠시 한국에 귀국했을 때 스시키를 처음 가보았다. 사장님 오랜만에 만난는데 여전히 푸근하고 서글...

  변함없는 서비스와 극강의 가성비" 작년 12월에 잠시 한국에 귀국했을 때 스시키를 처음 가보았다. 사장님 오랜만에 만난는데 여전히 푸근하고 서글서글한 웃음으로 맞이해 주신다 저녁 오마카세 가격에 비해 재료가 좋다 물론 최고급 재료는 아니지만 맛이 보장된다 그리고 쓸 때 쓸 줄 아는 사장님인가보다 스시집의 간판인 참치의 질은 최상품이다 오도로의 자태는 가히 <아름답다> 연구도 끊임없이 하시는데.. 새우철이 아닌 요즘은 보탄에비 대신 <삼배체>굴을 쪄내셨다

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  스시키

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• 시청역 웨스틴조선에 위치한 "스시조". 에브리 싱글 피스가 마스터 피스네요. 최고 : P 진짜 감탄 또 감탄.. 스시는 시마아지, 무늬 오징어로...

  시청역 웨스틴조선에 위치한 "스시조". 에브리 싱글 피스가 마스터 피스네요. 최고 : P 진짜 감탄 또 감탄.. 스시는 시마아지, 무늬 오징어로 시작, 새우와 벤자리돔을 지나 아까미, 주도로, 오도로. 우니, 고등어, 청어까지 먹고나니 어느새 장어와 교꾸가 나와버렸다. 마지막 디저트는 당연히 모나카로. 가장 맛있었던 건 새우였고 가장 놀라웠던 건 청어.

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  스시조

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• 처음부터 끝까지 섬세하고 단정하게 진행되어 인상적이었는데요. 갔다 온 지 오래됐는데도 셰프님을 떠올리면 예술 작품을 세공하는 장인처럼 집중하여 ...

  처음부터 끝까지 섬세하고 단정하게 진행되어 인상적이었는데요. 갔다 온 지 오래됐는데도 셰프님을 떠올리면 예술 작품을 세공하는 장인처럼 집중하여 재료를 모양내던 모습이 제일 먼저 떠오를 정도예요ㅎㅎ 인상만큼이나 맛도 특별나게 튀는 포인트가 있는 것보단 일관되게 높은 수준으로 유지되는 느낌에 가까웠어요. 무엇보다 연어알은 유명한 걸 알고 갔는데도, 정말 맛있어서 놀라웠고요. 내가 여태 먹은 건 연어알이 아니었나 싶을 정도였어요ㅋㅋ

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  아리아께

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• 초밥들이 전부 정갈하고 매우 맛있었다. 특히 성게! 딱 요맘때만 먹을 수 있어서 엄청 기대하고 갔는데 정말 기대에 부합하는 맛. 비린내나 잡내는...

  초밥들이 전부 정갈하고 매우 맛있었다. 특히 성게! 딱 요맘때만 먹을 수 있어서 엄청 기대하고 갔는데 정말 기대에 부합하는 맛. 비린내나 잡내는 하나도 안 나고 풍성한 바다 내음이 느껴지는 맛이었다. 전체적으로 생각보다 너무 좋아서 다음엔 꼭 디너도 예약해 볼 예정! 완전 강추 초밥 쥐어주신 길지훈 셰프님 친절하고 여행 꿀팁 같은 거 알려주심.

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  스시호시카이

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• 오랜기간 매니아층을 보유한 초밥집 김수사 강남 신사동 한가운데에 대를 이어 영업을 할 정도로 오랜시간 꾸준히 사랑받고 있는 곳. 이날은 지인을 ...

  오랜기간 매니아층을 보유한 초밥집 김수사 강남 신사동 한가운데에 대를 이어 영업을 할 정도로 오랜시간 꾸준히 사랑받고 있는 곳. 이날은 지인을 만나긴 했지만 반쯤 비즈니스미팅을 한 자리라 룸에서 먹어서 코스처럼 나왔다. 음식스타일, 서비스, 인테리어 모두 좋게 말하면 클래식하지만 나쁘게 말하면 올드한데 이게 딱히 나쁘진 않다. 최근의 세련된 스시와는 확실히 차이가 있지만 이곳만의 스타일을 분명히 보여주는게 개인적으론 오히려 좋아보임.

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  김수사

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