가고싶다

쟈니덤플링

4.1

본점

49,207 263 3,344
레스토랑 상세 정보
주소 서울시 용산구 이태원동 130-3
전화번호 02-790-8830
음식 종류 딤섬 / 만두
가격대 만원 미만
주차 주차공간없음
영업시간 11:30 - 21:30
메뉴

업데이트: 2017. 5. 23

쟈니덤플링의 리뷰 (263)

  • Review User Picture
    쩡유꿀꿀이

    8 8

    [누군가만두를찾는다면, 고개를들어쟈니를보라] @4.5/5 • 위치: 이태원에 두개 있는데, 저는 본점만 가요. 이태원해밀턴호텔로 나와서 사잇길로 올라가면 스모키살룬 바로 옆에 있음요! • 가격: 거의 모든 메뉴가 8처난! 만두주제에 비싸다고 생각할 수 있겠지만 왕왕고퀄입미당. 군만두+마파두부덮밥+칭따오큰병=23,000원!! • 메뉴: 거의 한 열번은 간거 같은데 매번 군만두(8천원에 열개)는 디폴트로 시키고 그 외 메뉴를 물만두, 홍합만두국, 마파두부덮밥 시키는데 모두 ㅅㅌㅊ므로 괜찮습니다. 홍합이 가득든 만두국은 해장으로 짱짱(공기밥도 줍디당~) # 아쉬운건 영업시간ㅜㅜ 이태원에서 놀다가 제일 땡기는게 만두랑 케밥인데 케밥집은 밤늦게까지 하는데 쟈니는 일찍 닫아서 아쉽아쉽ㅜㅜ 그래도 이태원 올깨마다 생각나는 곳! 점심 좀 부실하게 먹었으면 둘이서 군만두 하나 조지는 것도 낫밷초이스입미당! 마파두부덮밥은 양치도구 챙겨가세요(엄청 고추가루 폭탄ㅋㅎㅋㅎ) 암튼 군만두는 진짜 ㅇㄱㄹㅇ 입니다. 안에 새우하나가 통으로 들어있고 소도 촉촉하고 맛납니다. 칭따오랑 먹으면 진짜 순삭!! 재방문의사 열라 많아욧!!
    맛있다
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    BH.KIM

    5 3

    유명해서 배부른데도 들어가게 된 쟈니덤플링 맛은 안에 육즙이 있는 군만두
    맛있다
  • Review User Picture
    지수림

    19 1

    호기심 풀고 끝냈어요 그냥 한 번 먹기에 좋은거 같아요
    별로
  • Review User Picture
    쫑크

    99 77

    솔직히 말해서, 기대에 비해 매우 못 미치는 맛이었다. 군만두 기준이다. 물만두는 다를 수 있으나, 크게 기대수준을 낮췄기 때문에 재방문 의사가 없다. 물론 이하에서 서술할 ‘눅눅함’이라는 요소에서는 군만두보다는 낫겠으나, 만두 속의 들큰한 맛이라는 요소에 있어서는 크게 차이가 없을 듯 하여 이는 나름 합리적 기대라고 생각한다. 우선 육즙이 넘치는 풍부한 맛이라는 점에 평에 관해서 말하자면, 이것은 육즙이라기 보단 (즉 만두 속에 있는 고기가 머금은 그 단백질의 풍미가 가득한 ‘즙’이라기 보단) 그냥 기름(지방!)이나 ‘수분’이 가득한 ‘물’이 줄줄 흘러나온 것에 불과하다는 것이 내 소견이다. 그리고 육즙이 허접하다는 것은 육즙 그 자체의 문제로 끝나지 않는다. 만두 피에 악영향을 미치는데, 사진을 보면 약간 탄 것이 문제 같아 보이기도 하는데, 그걸 넘어간다고 해도 다른 문제는 피가 눅눅하다는 것이다. 군만두는 피가 바삭해야 한다. 피는 바삭한데 속은 육즙으로 촉촉해야 하고, 그 두 가지의 식감 대조가 취식자에게 즐거움을 줘야 한다. 그런데 ‘즙’이 피를 금방 속에서나 아니면 줄줄 새어나가서 밖에서나 적셔버리니까 그 식감의 대조가 불구화 돼버린다. 이는 너무나 끔찍한 일이다. (물론 여기서 또다른 가능성 하나. ‘즙’에 적셔지기도 전에 피가 그런 상태였다면? 그것은 그것대로 문제다.) 그래서 안타깝지만, 별 4.* 받을 맛집은 결코 아니고, 동네에 이런 만두집이 있다면 동네 맛집…이라고 할 수 있을지 모르겠다. 나는 연남/연희동으로 치면 전성기 시절 이품을 꽤 높이 샀고, 그에 라이벌로 평가되는 오*만두에 대해서는 박하게 생각했지만 ‘동네 맛집’ 정도는 된다고 생각했다. 하지만 솔직히 이곳은 오*만두에 크게 못 미친다고 생각한다. 물론 문제는 ‘육즙’이 전부는 아니다. 만두 속을 더 자세히 보자면, 일단 고기는 원래 만들 때부터 그런 것인지 아니면 ‘즙’에 짓눌려 그렇게 된 것인지는 모르겠는데, 아무튼 고기가 씹는 맛이 잘 살아있지 않다. 물론 고기를 빼면 양산형 만두에 비해 충분히 장점으로 살 점은 속에 두 가지가 있다는 점은 살 만 하다. 첫째, 부추향은 나름 속의 맛에 기여를 명확히 하고 있다. 둘째, 새우맛이 씹다 보면 폭폭 터지고 새우의 맛은 이 참사 속에서도 죽지 않고 만두 맛에 확실히 기여한다. 솔직히 육즙 대참사 속에서도 이 만두를 나름 ‘먹을만 한 것’으로 만들고 식사를 썩 불쾌하지 않게 만드는 것은 (나는 속에 새우가 들어가는 것에 대한 사전 정보는 없었고, 새우를 아주 좋아하는 편은 아니지만) 새우다. 눅눅한 식감의 지옥 속에서 그나마 탱글탱글한 새우의 식감이 그나마 식감의 대조를 이루기 때문에 ‘씹는 맛’도 만들어주고 여러모로 취식자에게 즐거움을 주기 때문이다. 처음에는 이 요소 때문에 그래도 ‘괜찮다’는 평을 내릴까 고민도 했다. 그러나 대놓고 ‘새우만두’를 표방한 것도 아니고, 군만두의 본연적인 요소들을 많이 허약하게 해놓은 이곳에 대해서는 좀 엄중한 평가가 필요하다고 생각했다. 특히나 이런 곳의 평판이 너무 좋아서 사람들이 계속 한 시간씩 줄 서서 먹는다고 생각하면…… 그건 좀 정의롭지 못한 상황이라고 생각한다. 이태원에는 여기 보다 더 맛있는 곳도 많고, 이 가격대에 더 좋은 곳도 많고, 이보다 더 줄 서있을 가치가 있는 식당도 많다. 만두를 먹고 싶다고 해도 이 가게보다 좋은 곳은 얼마든지 많고 말이다.
    별로
  • Review User Picture
    키문

    24 4

    아-여기는 서비스 생각하지 말고 가야함. 군만두가 너무 맛있어서 불친절한거 생각도 잘 안남. 군만두 하나 먹고 이과두주 한 잔 마시면 세상행복. 아 물만두도 맛있었음. 30분? 정도 추위에 떨면서 기다렸는데 한 입 베어물고 짜증난 마음 군만두 크러스트랑 같이 바사삭 부서짐.
    맛있다
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