가고싶다

라이차이

4,422 5 161
레스토랑 상세 정보
주소 서울시 강서구 공항동 60-34
전화번호 02-2661-7958
음식 종류 정통 중식 / 일반 중식
가격대 만원 미만
주차 무료주차 가능
영업시간 10:30 - 20:00
메뉴

업데이트: 2017. 9. 19

라이차이의 리뷰 (5)

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    amber

    90 11

    [⭐️⭐️⭐️⭐️] 팔선 출신 오너 셰프가 운영하는 차이니즈 비스트로. 중식당으로 가끔 생각날 때마다 오는 곳으로 항상 모든 음식이 깔끔하고 정갈하게 나오는 편. 짜장면의 면이 탱글탱글하고 소스의 농도도 너무 묽지 않음. 짬뽕 국물 또한 맵고 자극적이지 않고 시원해서 좋았다. 크림 새우에 누룽지가 같이 올라가 있는데 이것 또한 너무너무 맛있다. 재방문 의사 100% - 2017.11.26
    맛있다
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    Gastronomy

    830 771

    재방문한 공항동의 라이차이 중식당. 짜장, 짬뽕과 함께 탕수육과 마파두부 덮밥을 주문함. 짜장은 비벼놓고 약 오분 숙성후 먹으니 더 맛있음. 짬뽕귝물은 여전히 시원하고 자극적이지 않은데 맛있음. 주방을 유심히 보니 주문들어가자마자 야채와 해산물을 일정량을 덜어서 바로 볶아 짬뽕국물을 만듦. 탕수육은 찍먹으로 주문함. 탕수육은 바삭하니 괜찮았는데 소스가 약간 달았음. 마파두부 덮밥은 갈아넣은 고기의 질감이 살아있고 두반장의 향이 살아 있음. 차이린의 마파두부 덮밥을 떠올리게 함.
    맛있다
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    파국리필이요리필

    27 9

    신라호텔 불판 경력 쉐프가 하는 중식당. 짱깨집이 아니라 중식당이다 중식당. 차이니즈 레스토랑. 이곳에서 짜장면 짬뽕은 그냥 한국인을 위한 서비스 메뉴일 뿐, 전혀 메인이 아니다. 안심 탕수육 또한 촉촉하고 고기가 꽉 차있는 사실과는 별개로 서비스 메뉴에 가깝다. 먹으려면 정통 요리를 먹어라. 그게 이 집의 진짜다. 다양한 메뉴를 위해선 최소 하루 전에 주문해야 하는 예약 메뉴를 추천한다. 장점은 깔끔한 맛과 탄탄한 기본, 단점은 위치와 위치와 위치, 그리고 머글들 입맛과 수준에 맞추느라 고급을 내려놓고 저질과 타협해야 하는 이 집의 현실이다. (손이 많이 가는 고급 요리가 대폭 줄어들고 있고, 노란 단무지가 얼마 전부터 나오기 시작했다) 굳이 면이 땡기면 울면을 먹어라. 처음엔 약간 점성이 있던 국물이, 침이 닿을수록 묽은 형태로 바뀌는.. 진짜 제대로 된 울면이다. 파슐랭 스타 3개 드립니다. 아마 언젠간 서울 중앙 혹은 강남권으로 옮겨갈 게 명명백백한 집이지만, 서울 서부권에 남아 있어줄 때 제대로 즐기자. 괜히 짜장면 짬뽕 탕슉 시켜먹고 이 집에 대해 운운하지 말고.
    맛있다
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    Gastronomy

    830 771

    재방문한 공항동의 라이차이. 짬뽕과 짜장면이 인상적이어서 다시 주문함. 짜지않고 자극적이지 않은 맛을 구현해냄. 짜장면은 바로 비벼서 먹어도 괜찮지만 비벼서 약 오분에서 십분 두고 먹으니 더 맛있음. 짜장 소스가 면에 착 달라붙어 엄청난 맛을 보여줌. 면이 쉽게 불지 않음. 짬뽕 국물도 시원한 느낌이 매운 느낌보다 강함. 동네 중국집 짬뽕 특유의 고추가루향이 코를 팍 치는 그런 느낌은 없음. 매콤하면서 맵지않은 느낌. 만두는 평균적인 맛.
    맛있다
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    Gastronomy

    830 771

    서울 김포공항 근처에 위치한 중식당. 배달 없이 매장에서 식사만 할 수 있는 형태의 중식당. 신라호텔 팔선 출신의 불판쉐프가 나와서 차렸다고 함. 불판이라 불을 이용한 메뉴가 맛있다고 함. 크림새우, 탕수육을 요리로 주문함. 두개는 모두 평범한 스타일. 탕수육은 깜빡하고 찍먹을 이야기 못해 부먹으로 나옴. 찍먹으로 먹으면 좀 더 맛있을 듯. 짜장면과 짬뽕, 볶음밥을 주문함. 호텔 출신이라 그런지 식사메뉴가 모두 간이 쎄거나 자극적이지 않으면서 맛있음. 짜장면도 희안하게 불지않고 맛있음. 짬뽕은 국물이 매콤하게 시원한 느낌이 아니고 그냥 시원한 느낌이 남. 해물이 많이 들어가서 그런것 같음. 볶음밥도 알알이 잘 볶았음. 짜장면 짬뽕 먹으러 다시 올것 같음.
    맛있다
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