스시코우지

4.7

가고싶다

123,567 53 3,123
레스토랑 상세 정보
주소 서울시 강남구 청담동 1-1
전화번호 02-541-6200
음식 종류 회 / 스시
가격대 4만원 이상
주차 발렛
영업시간 12:00 - 22:00
쉬는시간 14:00 - 17:30
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업데이트: 2018. 2. 2

스시코우지의 리뷰 (53)

리뷰 (53)

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    BK

    1 0

    월요일 코우지 쉐프님이 없는 스시 코우지의 서비스는 하이앤드 스시야에서는 찾아볼수없는 최악의 경험이었다. 모든 카운터가 만석이었던 관계로 모든 쉐프님들과 서빙해 주시는 분들이 바쁜건 이해가 가지만 카운터에서 식사도중 쉐프님의 음료잔이 바로 앞에서 깨졌고 음료가 저의 접시와 핸드폰위에 까지 졌었는데도 그 아무도 죄송하다는 말은 물론 접시교체 조차도 해줄 생각이 없었다. 다른 분들과 쉐프님들이 쳐다보는 광경을 빨리 마무리 짓고 다음 음식을 준비해서 나가기 위해 대충 음료만 쉐피님이 정리한 후 계속 식사를 진행하였다. 중요한 자리의 식사였기에 아무말 없이 식사를 잘 마치고 나왔지만. 끝날때 까지 내 앞에는 깨진 유리잔 조각들이 있었고 차마 내가 보지못해 나오는 길에 서빙팀과 쉐프님께 유리조각을 좀 치워야 할꺼 같다고 말씀 드렸더니 아무말 없이 스시도마 위를 닦으셨다. 바로 도마위에서 날생선을 조리하고 서빙하는 스시야에서 깨진 유리가 있는 도마위를 그렇게 대충 정리한 후에 서빙을 한다는것, 그런일이 있었는데도 쉐프님, 서빙스텝 포함 그 아무도 와서 사과나 괜찮은지 여부를 고객한테 묻지안는 서비스는 그저 코우지라는 이름만 으로 높은 음식가격을 달고 운영을 하면 매일 만석을 채울수 있다는 생각으로 운영을 하는건 아닌지라는 의심마져 들게했다. 이 리뷰는 음식에 대한 불만을 적은게 아니라 서비스업인 모든 식당에서 반드시 지켜져야 할 것들이 그저 항상 만석인 비싼 식당이기에, 방문하는 다른 고객들의 눈초리도 더 신경 써야할것 같아서 이루에 지지 안는 다는것이 너무나 불편한 기억으로 남는다.
    별로
  • Review User Picture
    니모니모

    5 8

    스시코우지. 망플 오마카세 1위라 가봤다. 생선전체가 다 맛있었다. 난 금요일 7시에 갔는데 카운터석에 나밖에없어서 코우지셰프님과 30분동안 얘길하며 먹는데 너무 즐거웠다.
    셰프님은 계속 더 주실게 남았다고 하셨는데 내배가불러버려서 굉장히 아쉬웠다. 가장기억에남는건 아나고초밥. 이건 정말 스시코우지가 최고인거같다. ㅎㅎ그리고 솔직히 나머지도 다맛있다 ^^

    다만 한가지 걸리는건 밥. 밥이 좀 신맛이 나는데 그게 좀 거슬렸다. 초밥먹는데 그 신맛이 자꾸 튀어나와서 좀 불편했달까. 보니까 스시집들 어느정도기간이 지나면 또 좀다르게 만들고 그런게있는거같던데 6개월뒤에 또 갔을때 밥의 신맛이 줄어든상태이길 바란다ㅎㅎ^^
    맛있다
  • Review User Picture
    집사

    55 1

    오마카세 최고!
    맛있다
  • Review User Picture
    이서진

    4 0

    단점이 딱 하나있어요. 코우지를 먹으면 싼 스시집을 못갑니다... 미들급 스시야는 되야 먹을 수 있어요. 입이 너무 고급져집니다. 지금도 코우지 가는날만 기다리고있네요...ㅠ

    코우지 셰프님 역시 베테랑이시기에 많은 인원을 오마카세 하시는데 부담없이 다 대화 일일이 하시면서 잘 챙겨주십니다. 물론 맛은 말할 것도 없구요. 스시를 잘 안좋아하는 지인도 너무 맛있다며 또 가자고 할 정도니까요. 너무 추천 안하고싶어요. 이미 예약하기 충분히 힘듭니다....ㅠㅠ
    맛있다
  • Review User Picture
    Zzo

    124 14

    좋음
    맛있다
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