밍글스

4.2

가고싶다

46,055 42 1,926

식당 소개

한식을 기초로 퓨전 아시안 요리를 전문으로 하는 레스토랑 깔끔하면서도 고급스러운 강민구 셰프의 창작요리를 맛볼 수 있다

레스토랑 상세 정보
주소 서울시 강남구 논현동 94-9
전화번호 02-515-7306
음식 종류 패밀리 레스토랑
가격대 4만원 이상
주차 유료주차 가능
영업시간 월-금: 12:00 - 22:30
토: 12:00 - 22:00
쉬는시간 15:00 - 18:00
마지막주문 13:30, 20:00
휴일
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메뉴

업데이트: 2018. 2. 2

식당 소개

한식을 기초로 퓨전 아시안 요리를 전문으로 하는 레스토랑 깔끔하면서도 고급스러운 강민구 셰프의 창작요리를 맛볼 수 있다

밍글스의 리뷰 (42)

리뷰 (42)

  • Review User Picture
    새달콤

    22 0

    재작년에 가서 자세히 기억은 안나지만 맛있었다!
    메인을 요금 추가해서 고기 먹었는데 퓨전한식집이어서 그런가 실망했던 기억이 있음
    굳이 요금 추가하지 않고 기본 메인요리가 더 맛있었음

    플레이팅도 이쁘고 맛도 있고 분위기 좋은 곳!
    그런데 개인적으로 정식당이 더 맛있었음
    맛있다
  • Review User Picture
    챱챱

    31 19

    한국적인 파인다이닝! 여기저기 파인다이닝 많이 다녀봤지만 여기는 한국의 미슐랭 레스토랑이라할만해요. 실망하지 않았어요 정말 맛있어요! 플레이팅도 예쁘고 근데 겨울에 가시면 입구 주변을 피해서 앉으세요 바람들어와서 개추움
    맛있다
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    YennaPPa

    1042 889

    #논현동 #밍글스
    #간단리뷰

    최근 먹은 한식 베이스 중에 가장 좋았음
    장류를 잘 사용하는 강민구 쉐프의 특징을 잘 나타내는 독특한 퓨전 한식이 딱.. 떨어지는 느낌

    점심 코스메뉴로 먹었는데...

    아뮤즈부시로 주신 계란찜의 궁극의 부그러움이 좋고 오징어회는 여느 일식집 능가하는 식감과 맛을 다 잡은 요리
    에피타이져로 내어주신 배추콘소메와 전복은 깨긋함의 백미..
    메인 1의 생선요리인 비늘세운 옥돔은 바삭함을 잘 살리면서 거품소스의 부드러움이 조화로왔고
    반상의 정성스러운 반찬들에 기분 좋아지는 탄수화물 마무리였어요

    디저트인 장트리오의 간장 된장 고추장의 의미를 잘 해석했고.. 서비스로 주신 굴튀김.. 소면 또한 재료의 맛이 잘 느껴지는 편안한 식사였습니다

    레스토랑 이름과 매우 잘 어울리는 좋은 궁합의 요리들이 사랑스러운 곳이네요

    분위기도.. 서비스도 만족스러웠고..
    단 하나의 아쉬운 점은.. 예식장 건물 안에 위치해서 주말에는 조금 번잡한 느낌이 있습니다

    더 아쉬운 것은..
    이 맛있는 식사에 사진이 없네요 ㅠㅠ
    맛있다
  • Review User Picture
    보정

    33 4

    주말 런치. 권숙수가 명확한 한식이라면 밍글스는 한식과 프렌치 사이 적당한 균형을 이루고 있음. 폼으로 향을 덧입혀 풍부하지만 무겁지 않은 디쉬, 단 전반적으로 간이 세고 산초를 너무 자주 사용한 것이 아쉬움. 가격, 분위기, 맛 모두 합리적이지만 귀한 손님을 모시기 보다는 커플끼리의 데이트 코스로 더 적합:) *스텝 서빙 수준 우수!
    괜찮다
  • Review User Picture
    음식점평론가

    13 4

    미슐랭 스타 받은 식당 처음 가봤는데 와 진짜

    엄청 맛있다. 난 점심으로 가서 6만원짜리 먹음 ㅋㅋ

    여기에 음식 골라서 먹음 돈 좀 추가되는데

    걍 기본으로 먹었지.

    한식이라는데

    중간에 밥 반찬 나오는거 빼곤 전혀

    한식 가지 않음 ㅋㅋ

    특히 옥돔 뭐 나오는데

    진짜 ㄹㅇ 충격적으로 맛있드라

    이정도가 미슐랭 1스타면

    3스타는 어떤걸까 궁금해 졌음 ㅋㅋ

    분위기도 좋고 음식도 맛있고

    지금까지 왜 안가봤나 후회가 막 되드라 ㅋㅋ

    안가본 사람들은 꼭 가보시길

    절대 후회 없다 ㅋㅋ

    5/5 점 줍니다 ㅋㅋ
    맛있다
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