스테이

4.6

가고싶다

39,839 12 839
레스토랑 상세 정보
주소 서울시 송파구 신천동 29
전화번호 02-3213-1231
음식 종류 프랑스 음식
가격대 4만원 이상
주차 발렛
영업시간 06:30 - 22:00
쉬는시간 10:00 - 11:30
14:30 - 18:00
메뉴

업데이트: 2018. 6. 20

스테이의 리뷰 (12)

리뷰 (12)

  • Review User Picture
    Lalachacha

    17 10

    서비스, 음식의 구성, 퀄리티 ,경치까지 흠잡을데 없는 레스토랑입니다.
    천상에서 맛보는 듯한 환상적인 뷰가 어우러져 개성있는 플레이트들이 한층 더 아름다워 보였고 맛은 뭐~~~ 상상에 맡기겠습니다. 매우 만족스런 한 순간의 추억을 만들고 싶을때 들러보시길 추천합니다.
    게다가 이 식사후에 콘서트홀의 공연까지 감상할수있음에 일상의 작은 여행을 다녀온듯한 행복감을 누릴수있었습니다.
    맛있다
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    얌얌

    345 243

    최애 공간 중 하나라 공들여서 리뷰 써야지 하고 미루고 있다가 이제서야 쓰는 ^_ㅠ 시간이 지나서 어떻게 써야할지 망설여진다..ㅋㅋ 8월에 처음 가봤고 너무 좋아서 9월에 가족과 함께 또 방문했다. 마음 같아선 한 달에 한 번씩 꼭 찾고 싶은 곳 :) 전망이 좋으면서 음식 맛까지 훌륭하면서 가격까지 합리적인 곳은 정말 드물다고 생각한다. 아 이번에 2019 미슐랭 1스타에 선정되었다고 한다.

    일단 81층에서 보이는 뷰가 정말 넘사..! 낮에 방문해서 야경보는 것보다 뷰가 덜하진 않을까 걱정했는데 괜한 걱정이었다. 고층 건물, 전망, 루프탑 이런거 좋아해서 웬만한 뷰 좋다는 데는 다 찾아다니는 편인데 여기가 국내에서는 개인적으로 가장 좋았다! 오픈되어있지 않고 유리창이 있음에도 초고층이라는 점과 층고(천고)가 높다는 점때문에 뷰가 더 돋보였다. 과장 좀 보태면 너무 높아서 좀 비현실적인 느낌까지 들정도로 뷰가 주는 감동이 있었다. 사진이 못 담아서 넘 아쉽다 ㅠ_ㅠ 내부 인테리어도 참 좋다.

    첫 방문 때는 와인과 코스와 단품 2개를 추가로 시켰다. (프렌치라서 양이 적을꺼라 생각하고 ㅎㅎ) 두 번째 방문 때는 와인과 코스 2개와 단품 4개를 추가로 시켰다. 웰컴푸드부터 디저트까지 빠지는 것 없이 정말 만족스러웠다.

    기억에 남는 몇 가지만 얘기하자면 우선 코스에 있던 완벽한 미디움 레어로 나왔던 채끝등심, 소스가 정말 맛있었던 조개와 새우가 들어간 씨푸드 크림파스타(첫 방문 때는 해산물이 약간 오버쿡이라 실망했는데 두 번째 방문 때는 정말 맛있었다), 스타터 중에 레드파프리카 샐러드+토마토 콩카세 위에 바질셔벳이 나오는 것 내 취향 아닐꺼라 생각했는데 참 맛있었다.

    조금 실망이었던 메뉴는 존도리 ㅠ 국내에서 존도리 파는 곳도 별로 없고 진짜 맛있는데서 먹어야 진가를 발한다고(?) 생각해서 여기서 시켜봤는데 비리지는 않았지만 풍미가 없었고 퍼석해서 아쉬웠다. 아 고기가 부족할까봐 한우 안심구이도 시켰었는데 괜찮긴 했지만 한우 채끝 등심이 더 맛있었다.

    와인은 두 번 다 화이트와인으로 매니저분이 추천해주신 걸로 각기 다른걸로 시켰었는데 둘 다 만족스러웠다. 와인 리스팅이 꽤 다양하고 가격대도 다양하다. 평소 취향과 주문한 메뉴를 고려해서 와인을 추천해주시고 식사 중에도 신경 많이 써주셔서 좋았다. 우연히 뵙게 된 셰프분도 친절하셨다. 아쉽게도 서버분들은 그닥ㅠㅎㅎ 아 디저트 메뉴들도 창의적이고 하나같이 다 맛있었다! 디저트 좋아하는 나는 넘 행복했고 :) 원래 별로 안 좋아하는 사람도 맛있게 먹었다. 주문한 메뉴 말고도 디저트 바에서 만드는 모습을 볼 수 있고 간단한 메뉴를 먹을 수도 있다. (핑거푸드 스타일 디저트)

    처음 방문할 때는 거의 2주 전에 예약했는데도 저녁 때 자리가 없어서 점심으로 예약했는데 그마저도 창가 바로 옆 자리는 없었다 ㅠ 두 번째 방문할 때도 저녁 때는 다 찼었고 점심으로 창가 옆 자리 예약해서 갔었다. 오픈한지 꽤 되었지만 핫하디 핫한듯…ㅋㅋ 미슐랭 3스타 레스토랑 메인 셰프가 있는 곳이라 미슐랭 식당이라고 와전도 좀 되었던 것 같은데, 이번에 서울 2019 미슐랭 1스타에 선정되었다고 한다. 앞으로 더 핫해질듯 ㅎㅎ

    특별한 날 꼭 다시 방문하고 싶은 최애 레스토랑 :)
    맛있다
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    술병

    25 2

    스테이 런치 방문
    시즌마다 메뉴가 달라지는지 지인의 추천메뉴가
    없어서 아쉬웠다. 전체적으로 밸런스가 좋은 맛!
    이번 방문 메뉴에서는 날달걀과 파르메산치즈 거품이 올라간 라자냐 말고는 모두 만족!!
    특히 파프리카와 구운방울토마토 위에 차가운 바질 셔벗을 올린 전채가 넘넘 내 취향~ 빵에 발라 먹어도 맛있었다. 빵과 같이 나온 버터는 이즈니 가염버터와
    햄으로 만든 스테이 버터라고 하는데...개인적으로 같이 나온 이즈니 버터가 더 맛있었다ㅎㅎ
    메인디쉬 채끝등심은 적당히 부드럽고 씹는맛이 있어 좋았다. 디저트는 커피와 함께 나온 수플레!!
    매우매우 달지만 오렌지필이 들어가서 단맛을 상큼한 향으로 중화시켜 준다. 커피와 찰떡궁합.
    결혼기념일에는 디너 예약 해야겠다
    맛있다
  • Review User Picture
    지니

    14 0

    많은 기대를 하고 가서 그런지.. 완전히 충족되는 코스는 아니었어요ㅎㅎ 웰컴 디쉬가 맛있어서 기대감이 더욱 올라갔었는데, 제 입에는 스타터 메뉴들이 너무 짜다가.. 디저트로 갈 즈음엔 너무 달고 그랬답니다. 일행은 메인으로 채끝 등심을 골랐는데 사르르 녹을줄 알았건만 질기더군요. 전 랍스터를 골랐는데 이것 또한 조금 질긴 느낌이었어요. 햇볕드는 창가 자리라 음식 사진은 예쁘게 나오더라구요~
    괜찮다
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    foodiemango

    375 288

    시그니엘타워에 위치한 스테이! 탁 트인 인테리어부터 창가자리에서 보이는 전경까지 아주 맘에 들었음. 식전빵의 햄맛이 살짝베어있는 버터부터 모듬 음식이 너무너무 맛있었다. 프렌치음식임에도 불과하고 느끼하지 않고, 간이 싱겁지도 않아서 내 입맛엔 딱 맞았다! 이날은 신메뉴 개발템들을 운좋게 먹을 수 있었는데 - 게살과 배+피클이 어우러진 살콤한 디쉬가 기억에 남는당! 그리고 크기가 남달랐던 관자요리도 정말 페이보릿! 음식 서빙에도 스토리가 있는 것 같아 좋았고, 간만에 너무 즐거웠던 파인다이닝
    맛있다
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