Gastronomy

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@ Okcheonjip - Mok Dong

서울 양천구 목동에 위치한 보리밥, 청국장 전문점. 얼마전 수요미식회 보리밥편에 나왔다고함. 보리밥 비빔밥+청국장과 제육볶음을 주문함. 공기밥 하나 추가함. 보리밥은 보통 쌀밥과 보리밥을 반반 섞어주는데 100%보리밥으로 요청함. 알알이 살아있는 보리가 보임. 밑반찬이 슴슴하니 맛있음. 어른들 입맛. 보리밥 비빔밥에 비벼먹으라고 강된장과 고추장 둘다 주심. 곁들여 나온 청국장 이게 대박임. 한입하자마자 이거 직접 띄우셨구나 느껴짐. 구수함과 깊은맛이 있음. 시골가면 먹을 수 있는 그느낌. 제육볶음도 아주 맛있음. 삼겹살과 다릿살을 넣고 김치을 좀 넣은 스타일인데 보통 식당의 달달한 맛이 아님. 아주 맛있음. 전형적인 충청도 스타일 밥상.

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