비빔냉면 맛집 베스트 25곳

{{::top_list_info.title}} 목록

• 냉면 뿐 아니라 들기름 비빔면이나 어복쟁반을 보아도 아름답게 만들어 낸다. 다른 집의 같은 메뉴들도 좋지만 특히 담음새가 좋다. 먹음직스럽게 보...

  냉면 뿐 아니라 들기름 비빔면이나 어복쟁반을 보아도 아름답게 만들어 낸다. 다른 집의 같은 메뉴들도 좋지만 특히 담음새가 좋다. 먹음직스럽게 보인다. 모든 음식의 중요한 덕목이다. 인생은 다 목숨 거는 프리젠테이션 아니던가. 냉면 한 상으로 훌륭한 품위있는 한 끼를 구성하여 접대를 가능하게 했다.

  더보기

  서관면옥

  더보기 >

• 집에서 좀 거리가 있는 가게에 가서 가족인원과 저녁을 먹으러 나가려고 했는데 2020년의 마지막 날이어선지 네이버지도에서 보니 길이 막혀서 가족...

  집에서 좀 거리가 있는 가게에 가서 가족인원과 저녁을 먹으러 나가려고 했는데 2020년의 마지막 날이어선지 네이버지도에서 보니 길이 막혀서 가족인원이 차라리 집 근처 봉밀가에 안 가봤다고 가보자고 함. 집 근처의 냉면집이라면 진미평양냉면이 제일 좋은데 난 가봤지만 가족인원은 안 가본 봉밀가를 가기로 함. 미리 전화로 영업중인 걸 확인 후 걸어서 향하는데 날이 추움. 근처여서 금방 도착했고 QR코드 체크인 후 자리에 앉아 평양비빔메밀국수 2개와 가족인원이 먹고 싶다는 만두를 주문하려는데 난 평양만두라면 찐만두라고 생각해서 찐만두가 낫지 않냐고 점원분께 문의를 하니 물냉면이라면 찐만두가 더 어울리고 비빔냉면은 구운만두가 좀 더 어울린다고 하시고 가족인원도 구운만두를 먹자고 해서 구운만두로 부탁드림. 먼저 좀 더 적당히 잘 녹혀져서 먹기 편하게 서브됐었으면 했던 비교적 딱딱한 얼려진 홍시가 나오고 이어서 면수와 무절임, 만두를 찍어 먹을 연한 맛의 양념간장을 가져다 주셔서 면수를 호호 불어가며 마시고 있으니 어느 정도 기다려 구운만두가 나와 보니 4개지만 볼륨감이 좋아 나쁘진 않은 느낌이고 빈대떡을 찍어먹을 때 흔히 보는 양념간장에 푹 찍어 양념간장 안의 양파와 샐러리, 고추 등을 올려 같이 먹으니 구운 만두 특유의 적당한 기름짐이 좋고 양념간장의 적당히 짭짤한 감칠맛이 비교적 담백한 만두속과 어우러져 기대 이상의 하모니에 좋네하게 됨. 아까 점원분이 설명한대로 비빔냉면을 먹으면서 먹는 중간에 먹으면 더 좋을 것 같은데 비빔냉면이 빨리 안 나오는 걸 아마도 매니저쯤 되어 보이는 분이 주방에 재촉을 하니 재촉해선지 곧 나왔는데 서둘러 나와선지 플레이팅은 정갈하기보단 살짝 서두른 느낌이 보임. 면을 양념과 비비니 아주 쉽게 잘 비벼지고 한 입 맛을 보니 지난번 서평면옥이나 성일면옥 같이 덜 유명한 곳의 비빔냉면보단 확실히 좀 더 대중적으로 인기가 있을 것 같은 맛이고 맛이나 상태가 특별히 좋은지는 잘 모르겠지만 수육 고기도 여러장 올라가 있고 비빔양념에도 민찌 고기덩어리들이 들어있어 적당히 맛이 좋아 가족인원도 좋아함. 아직 먹지 않고 남겨둔 구운만두를 비빔냉면을 먹는 중간에 맛을 보니 기름에 구워져 적당히 기름기가 있어 확실히 찐만두보단 비빔냉면에 더 잘 어울릴 것 같은 콤보여서 마리아쥬가 좋네하게 됨. 면수는 리필을 여러 번 해서 충분히 마시고 자리에서 일어남. 전체적으로 집 근처의 더 유명한 평냉집인 진미평양냉면만큼 좋지는 않더라도 나름 볼륨감도 좋고 가격도 나쁘지 않고 맛도 적당히 좋아 또 들를 것 같이 생각 된 방문이었음.

  더보기

  봉밀가

  더보기 >

• 순면 평양물냉면 꾸덕꾸덕한 식감 씹을수로 퍼지는 메밀향 육향가득 육수 슴슴한 맛 비빔냉면은 지나치게 맵지않고 순하면서 매콤한맛 고명고기도 맛있구...

  순면 평양물냉면 꾸덕꾸덕한 식감 씹을수로 퍼지는 메밀향 육향가득 육수 슴슴한 맛 비빔냉면은 지나치게 맵지않고 순하면서 매콤한맛 고명고기도 맛있구요 만두도 맛집수준 담백하여 많이 먹을수있음

  더보기

  정인면옥

  더보기 >

• 비빔냉면도 먹어 봤어요. 먹기 전까진 '육수 없는 평양냉면을 굳이 먹을 필요가 있을까?' 하는 생각이 있었는데, 오, 충분히 먹어볼 가치가 있습...

  비빔냉면도 먹어 봤어요. 먹기 전까진 '육수 없는 평양냉면을 굳이 먹을 필요가 있을까?' 하는 생각이 있었는데, 오, 충분히 먹어볼 가치가 있습니다. 감칠맛 돌면서도 자극적이지 않은 양념이 메밀면이랑 정말 잘 어울려요. 여러 명이서 오면 비냉도 시켜서 나눠드세요!

  더보기

  설눈

  더보기 >

• 빔냉면은 회냉면과 고기냉면이 있는데, 회랑 고기 둘 다 들어간 섞임냉면이 있다! 기대 이상의 맛이었음. 냉면에 들어가는 회는 간재미 회무침. 회...

  빔냉면은 회냉면과 고기냉면이 있는데, 회랑 고기 둘 다 들어간 섞임냉면이 있다! 기대 이상의 맛이었음. 냉면에 들어가는 회는 간재미 회무침. 회무침의 달큼한 맛과 식감이 아주 좋다. 다음에 오면 회냉면을 먹는 걸로!! 수육도!! (회무침도 맛있겠지...?ㅜ)

  더보기

  오장동흥남집

  더보기 >

• 오늘은 비빔냉면에 도전! . 고추장이 아닌 고운 고춧가루로 만든 달지 않은 양념이 특징이었는데, 태천 특유의 보실보실한 메밀면과 잘 비벼졌고 식...

  오늘은 비빔냉면에 도전! . 고추장이 아닌 고운 고춧가루로 만든 달지 않은 양념이 특징이었는데, 태천 특유의 보실보실한 메밀면과 잘 비벼졌고 식초나 겨자 필요 없이 균형이 좋았다. 제육 한접시를 주문해 먹었는데, 냉면 속 고명 수육도 맛있지만 비빔냉면을 제육과 같이 먹으니 아...이 제육은 비냉을 위한 것이 었나? 싶을 정도였다.

  더보기

  태천면옥

  더보기 >

• 비냉의 양념맛에 매우 만족! 안에 들어간 오이나 배도 너무 맛있게 잘 먹음. 따뜻한 육수를 주는데 신기하게 냉면 먹는 중간중간 생각났음. 국물 ...

  비냉의 양념맛에 매우 만족! 안에 들어간 오이나 배도 너무 맛있게 잘 먹음. 따뜻한 육수를 주는데 신기하게 냉면 먹는 중간중간 생각났음. 국물 먹고 냉면먹고 반복 ㅋㅋ 개인적으로 하나도 맵지 않았는데 같이간 분은 매워했음. 매운거 잘 못먹는 사람은 매워할듯.

  더보기

  반룡산

  더보기 >

• 평양냉면 입문자들에게 1순위로 추천하는 집. 가장 큰 이유는 평양냉면 다운 슴슴한 국물을 내놓으면서도 적당히 달콤짭잘하여서 여기서부터 취향을 결...

  평양냉면 입문자들에게 1순위로 추천하는 집. 가장 큰 이유는 평양냉면 다운 슴슴한 국물을 내놓으면서도 적당히 달콤짭잘하여서 여기서부터 취향을 결정하고 넓히기 좋다고 생각한다. 전체적으로 만족감 높고 가격도 괜찮다고 생각한다.

  더보기

  서북면옥

  더보기 >

• 회냉면을 좋아하는데 여기가 괜찮다해서 다녀왔어요. 다른집은 만두같이 곁들일 수 있는 메뉴가 있는데 여긴 정말 냉면만 있어요. 냉면 양이 많지 않...

  회냉면을 좋아하는데 여기가 괜찮다해서 다녀왔어요. 다른집은 만두같이 곁들일 수 있는 메뉴가 있는데 여긴 정말 냉면만 있어요. 냉면 양이 많지 않아 남자분들한텐 조금 부족할 것 같구요. 대신 가격은 비싸지 않아요. 따뜻한 온육수 좋았어요~

  더보기

  오복함흥냉면

  더보기 >

• 비빔양념은 잘 비벼지고 고명에는 배추도 보여 새롭게 느껴지는데 반을 덜어 가족인원에게 건냈는데 먼저 맛을 보더니 맛있다고 함. 나도 맛을 보니 ...

  비빔양념은 잘 비벼지고 고명에는 배추도 보여 새롭게 느껴지는데 반을 덜어 가족인원에게 건냈는데 먼저 맛을 보더니 맛있다고 함. 나도 맛을 보니 흔한 평양냉면에서 기대하는 향은 덜 느껴지고 면도 좀 얇은 편이면서 부드러운데 비빔양념은 적당히 매콤하면서 달달해서 누구나 좋아할 만한 맛이어서 동네 진미평양냉면의 것처럼 좋거나 특별함은 느껴지지 않더라도 나름 좋아 나도 맛있게 먹음.

  더보기

  봉래면옥

  더보기 >

더보기