가고싶다

취천루 (취치엔만두)

3.6

5,446 7 329
레스토랑 상세 정보
주소 서울시 종로구 체부동 26
전화번호 02-6221-8249
음식 종류 딤섬 / 만두
가격대 만원 미만

취천루 (취치엔만두)의 리뷰 (7)

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    머큐리

    312 184

    수요미식회 만두편에 나온 체부동 “취천루”. 방송 나온 집이라 기대한다면 아쉬울 듯. 가고싶다 살짝 징징댔는데 기대이하라 동행인한테 미안했음. 교자/7000+고기/7000+짬뽕/6000.짬뽕엔 안 넣느니 못한 오징어쪼가리나 있다. 그래도 서촌 산책하다 가볍게 먹긴 좋은 듯! 교자 : 쫄깃한 만두피에 고기비중 큰 소가 괜찮은 편. 고기만두보다 좋았다 고기 : 수요미식회에 나온 메뉴라 해 포슬한 만두피에 육즙나오는 그런 만듀를 생각했는데 피는 이에 쩍쩍 달라붙어 불편했고 만두소도 특별히 맛있단 느낌은 없었다. 짬뽕 : 실망스러운 메뉴. 안 넣느니만 못한 오징어쪼가리에 놀랐다. 남은 음식인건가 만두 특별히 인상적이지 않아 그걸 생각하면 가격대도...
    괜찮다
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    권오찬

    613 528

    작년 한동안 점심 마실다니면서 입점 인테리어 공사를 하는 것을 분명히 본 것 같은데, <수요미식회> 맛집이라니.. 내가 알기로 수요미식회 좌장격인 황교익 선생은 역사와 맛이 검증된 유구한 집 위주로 스토리텔링을 하는데, 신상 맛집이 왜 수요미식회에?? # 취천루의 역사 서촌 취천루는 신상 맛집이 아니고, 일제 강점기때부터 명동에 자리잡고 성업한 70여년된 노포, <취치엔>의 <주방장>이 적통을 이은 가게라고.. 아마 40대 안팎 연령대분들은 롯데 본점 건너편 명동 초입에서 돼지고기와 소고기를 구분해서 팔던 중국 만두집을 기억하실지 모르겠는데, 바로 이 집이 2013년인가(?) 문을 닫았다가 석계에서 잠시 영업을 했고, 다시 작년께 서촌에 재오픈한 식당이다. # 취천루의 메뉴 명동 취천루 시절에는 포자와 교자만두, 왕만두가 있었고 다시 소의 주재료가 소고기 or 돼지고기냐에 가짓수가 많아졌는데.. 지금은 고기만두, 교자만두, 해물만두, 군만두, 물만두로 메뉴 구성이 좀 더 직관적으로 변했다. 가장 큰 변화는 아무래도 만두만 취급했던 기존 메뉴에서 식사류(짜장과 짬뽕, 볶음밥 등)와 요리부(탕수육, 멘보샤, 가지튀김, 칠리새우 등)으로 저변을 넓혔다는 것.. # 요리 품평 점심 식사차 간 것이라 고기만두와 교자만두를 쉐어링하고, 유니짜장과 짬뽕을 주문했는데.. 내가 먹은 짬뽕은 육수가 다소 강하다. 맛이 없지는 않지만, 그렇다고 뛰어나다고 하기엔 애매한 정도.. 다만, 고기만두는 역시나 이렇게 두꺼운 만두피 안에 육수가 이렇게나!! 라는 생각이 들 정도로 풍미가 좋고.. 만두피의 숙성도가 몹시 뛰어나다. 한국만두는 만두소로 맛을 품평하고, 중국만두는 만두피가 그 맛을 결정하는데.. 특이했던 것은 중국만두 전문점인 이 곳에 한국과 중국의 중간지대라고 할 수 있는 교자만두가 있었다는 것. 어쩐지 옆테이블 손님들은 면이나 밥류 말고, 만두만 쌓아놓고 드시더라니.. * 덧붙임) 5번째 사진은 명동 취천루 당시 사진.. 혹시 사진 보시면 “아하~! 이 만두집!”하실 분들 계실지도..
    맛있다
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    까쓰까쓰돈까쓰

    58 2

    고기만두 맛이 없는건 아니지만 기다려 먹을 정도인가?는 한 번 생각해보게 됨 만두피 두꺼운걸 좋아해서 괜찮았음 육즙이 팡팡 나옴 마파두부밥도 먹었는데 그냥저냥
    괜찮다
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    춥파춥스

    30 2

    교자만두 고기만두 마파두부밥 게살볶음밥 먹었어요! 만두를 엄청 기대하고 왔는데, 입맛이 까다로운 편이라서 막 완전 맛있다라기 보다는 괜찮네~~ 정도? ㅎㅎㅎ 주문해놓고 칠리새우나 탕수육을 시켜볼껄 후회하긴 했어요.. ㅠㅠㅋㅋ
    괜찮다
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    PheeBrian

    6 23

    고베 차이나타운에서 먹은 만두를 기대했지만 그것 보다는 한국적이었다. 만두피는 찐빵마냥 두꺼웠고 만두소는 일반적인 만두였다. 만두피와 만두소가 따로 노는 느낌이 아쉬웠다. 만두소 육집이 더 찐득했다면 두꺼운 피에도 육집이 베어 들어 더 맛있을 것 같다. 그래도 만두를 별로 안 좋아하는 나도 괜찮게 먹었다.
    괜찮다
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