가고싶다

백곰막걸리 & 양조장

3.9

7,828 19 313
레스토랑 상세 정보
주소 서울시 강남구 신사동 657-7
전화번호 02-540-7644
음식 종류 전통 주점 / 포차
가격대 2만원-3만원
주차 발렛
영업시간 월-목: 17:00 - 24:00
금-토: 17:00 - 01:30
휴일
메뉴

업데이트: 2018. 3. 23

백곰막걸리 & 양조장의 리뷰 (19)

  • Review User Picture
    예랑

    243 115

    아마도 국내 최고 막걸리 취급하는 한식주점!!! 도산공원 근처에 위치한 백곰막걸리&양조장은 우리나라 전국에 있는 작은 양조장에서 만드는 막걸리까지도 모두 취급하는 거의 막걸리 올스타즈가 다 몰려있는곳. 막걸리 뿐만 아니라 한국 전통주들도 엄청 종류가 다양하다. 우리나라 전통주는 화요만 있다고 생각하는 분들은 여기 꼭 가봐야함. 개인적으로 이곳 단골이라 사장님과도 친분이 있는데, 정말 강추 강추 강추!!!!! 술만 맛있는게 아니라 여기 안주도 정말 일품인데, 계절에 맞는 제철재료를 사용한 안주들이 진짜 감동심쿵 ㅠㅠ 아마 10번도 넘게 간 곳일듯. 가격이 싸지는 않지만 그 값을 하는곳! 최근 1월 중순에 갔을 때 시켰던 메뉴는 매콤달콤 제주 돼지 볶음과 통영 탱글 가리비찜, 제주 얼큰 딱새우라면을 안주로 주문. 술은 프리미엄 막걸리의 기본이자 가장 인기인 송명섭막걸리와 트럼프 대통령이 방한했을 때 만찬주로 마셨던 청주(맑은 술이라는 의미에요) 풍정사계 춘을 주문했다. (참고로 여기는 메뉴 페이지가 정말 길다....왜냐면 막걸리&전통주 종류가 겁나많기 때문^.^.^) 송명섭 막걸리는 전통술 담그기 무형문화재인 송명섭 명인이 만드는 생막걸리인데, 누룩 물 외에는 어떤 첨가물도 없는 막걸리라서 건강에도 좋고 장활동에도 도움이된다! 그래서 보통 사람들이 생각하는 아스파탐 단맛은 거의 없지만 깔끔하고 가장 기본이 되는 막걸리라고 생각하면 된다. 풍정사계춘은 춘하추동 중 봄버전인데, 드라이하면서도 풍성한 맛이 나며, 와인처럼 프루티한 맛이 느껴지는 편. 단맛도 꽤 있어서 누구나 마시기 편한 술이라 같이 간 지인들도 대만족 :) 제주돼지볶음은 매운걸 잘 못먹는 내입에는 약간 매웠지만 맛있어서 젓가락이 멈추질 않는 맛. 통영 탱글 가리비찜은 진짜 싱싱하고 큰 가리비만 쪄서 주기 때문에 ㅜㅜ 진짜 순삭됨 ㅠㅠ 싱싱해서 비린 맛도 하나도 없고 살이 커서 식감도 엄청 좋다. 마지막에 딱새우라면 주문해서 얼큰하게 국물 들이키고 딱새우 벗겨먹으면 완벽! 나중에 서비스로 마셔보라고 니모메라는 제주산 청주를 주셨는데, 이것도 상큼하니 정말 맛있었다! 결론은 한식주점 최강자... 다양한 프리미엄 막걸리와 전통주 마시고 싶으면 무조건 여기 가세요...!! 그리고 2월 1일부터 명동에 2호점 연다고 하니 압구정이 멀다면 명동으로 가세욥!
    맛있다
  • Review User Picture
    육식붕어

    32 0

    가보고싶었던 백곰막걸리! 늦은시간이라 웨이팅은 없었지만 2층 테이블간격이 너무 좁아 소음이 장난아님! 꼬막무침과 이화막걸리?는 맛났음
    괜찮다
  • Review User Picture
    김지우

    58 1

    맛있다! 분위기 좋은 막걸리집!! 돈을 열심히 벌어야겠다...
    맛있다
  • Review User Picture
    MEK

    4 0

    술을 먹으러 간다면 괜찮아요~ 다양한 주종이 있어서 고르는 재미가 있어요. 주종에 대한 설명도 들을 수 있어요~! 다만 주류가 생산되는 양이랑 시기에 따라 없는 주종이 있기도 해요. 안주는 맛있었었어요. 예전엔 맛있었는데 몇번 방문하는 사이 안주 맛이랑 서비스가 점점.... ㅠ 제가 갔던 날들만 처음에 비해서 안주 상태가 별로 였던 걸 수도 있어요. 그치만 가격대가 없는 편이 아니라서 최근부터 여기서는 술만 사가요~ 근데 안주 상태가 안좋아 냄새가 나던 때에 사장님께 말씀드렸더니 개인의 취향탓인 맛을 왜 직접적으로 말하느냐며 불쾌해 하시더라구요. 좋아하던 곳이었는데 한때 유명하던 곳들이 초심잃고 사라지게되는 전처를 이곳도 밟게 되는 건 아닌가 안타까운 마음이 들었어요.
    별로
  • Review User Picture
    코코몽

    495 9

    포장주문 했는데 아주 친절하셔요. 맛도 괜찮은것 같아요~
    맛있다
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